Rezept Juni 2021

Erdbeer- Frischkäsetorte

 

Zutaten:

 

1 Biskuitboden
175 g Philadelphia Frischkäse
2 Tl. Milch
100 g Zucker
2 Becher süße Sahne
1 P. Vanillezucker
2 P. Sahnesteif

1 P. Tortenguss

 

Zubereitung:


Frischkäse, Milch und Zucker verrühren. Sahne mit Vanllezucke und Sahnesteif steif schlagen und unter die Frischkäsemasse heben.

Frischkäsecreme auf den Biskuitboden streichen. Kühl stellen, mit Erdbeeren belegen.


Tortenguss auf den Erdbeeren verteilen.